OPERA 36 e 48 mesi: grande successo a “Monopole & Rarità”

Acclamazione del Parmigiano Reggiano “OPERA” 36 e 48 mesi alla degustazione
“Monopole & Rarità” tenutasi il 14 giugno al ristorante “La Barrique” a Boretto di Reggio Emilia.
Sua Maestà Marco “Vinogodi ” ci ha deliziato con una selezione impressionante di vini provenienti da tutto il globo.
Alla fine del pranzo, prima del dolce, alla degustazione di un Quintarelli 2004 Alzerò, Kurni V.V. 2007 ed un Calvari 2003 di Miani, introvabili, Eccellenze della eccellenza Italiana e di un esclusivo La Tâche, ho avuto l’onore di presentare il Parmigiano Reggiano “OPERA” di stagionatura oltre i 36 e 48 mesi, da abbinare con questi campioni del mondo della enologia, RISULTATO STRABILIANTE, grande approvazione dei commensali, con interesse e domande su “OPERA” il Parmigiano Reggiano campione del mondo di Locanda Cuccagna.